تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون ما
ئلًا إلى العسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة ل
خليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء والتراث الثقافي الذي ي?
?مل معه. كل نك
هة ??طعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار ?
?ني وثقافي يعتمد على الأصالة والابتكار.